Burghof

Traditionelle deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten

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4,7(85)

Der Burghof in der Mengeder Str. 687, 44359 Dortmund, ist ein einladendes Restaurant, das für seine gemütliche Atmosphäre und freundlichen Service bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von regionalen und saisonalen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die herzhaften Fleischgerichte und die hausgemachten Desserts. In der Nähe befinden sich attraktive Ziele wie der Mengeder Park und die historische St. Remigius Kirche, die einen Besuch abrunden. Der Burghof ist somit der perfekte Ort für ein entspanntes Essen nach einem Ausflug in die Umgebung.

Menü

NamePreis
Möhren-Ingwer-Suppe mit Garnelenspieß
Salat mit Frischkäse- und Lachs-Pfannkuchenröllchen
Pierogi mit Fleisch oder Sauerkraut und Champignons
Gegrillte Hähnchenbrust mit Brie überbacken, Preiselbeeren, Tomatensauce und Buttergemüse
Rumpsteak mit bunter Pfeffersauce und Grillgemüse
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Umfangreiche Menüauswahl

Möhren-Ingwer-Suppe mit Garnelenspieß

Die Möhren-Ingwer-Suppe mit Garnelenspieß ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus der süßen Möhre und der würzigen Ingwer-Note sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Garnelenspieße ergänzen das Gericht perfekt und verleihen ihm eine angenehme Textur. Die Suppe ist angenehm cremig und warm, ideal für kühle Tage. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl durch Geschmack als auch durch Präsentation überzeugt.

Salat mit Frischkäse- und Lachs-Pfannkuchenröllchen

Der Salat mit Frischkäse- und Lachs-Pfannkuchenröllchen ist eine gelungene Kombination aus frischen Aromen und einer angenehmen Textur. Die Röllchen sind zart gefüllt und harmonieren hervorragend mit dem knackigen Salat. Besonders die Balance zwischen dem cremigen Frischkäse und dem rauchigen Lachs überzeugt. Ein leichtes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptspeise begeistert. Empfehlenswert für Liebhaber von raffinierten Salatvariationen!

Pierogi mit Fleisch oder Sauerkraut und Champignons

Die Pierogi mit Fleisch und die Variante mit Sauerkraut und Champignons sind ein wahrer Genuss. Der Teig ist wunderbar zart und die Füllungen sind geschmackvoll und gut gewürzt. Besonders die Kombination aus Sauerkraut und Champignons bringt eine angenehme Frische und Tiefe. Ein tolles Gericht, das sowohl traditionell als auch sättigend ist. Ideal für einen gemütlichen Abend oder als herzhaftes Mittagessen. Sehr empfehlenswert!

Gegrillte Hähnchenbrust mit Brie überbacken, Preiselbeeren, Tomatensauce und Buttergemüse

Die gegrillte Hähnchenbrust mit Brie überbacken ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Hähnchen und dem cremigen Brie harmoniert perfekt. Die Preiselbeeren verleihen dem Gericht eine angenehme Süße, während die Tomatensauce für eine fruchtige Note sorgt. Das Buttergemüse rundet das Ganze ab und sorgt für eine gelungene Balance. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Rumpsteak mit bunter Pfeffersauce und Grillgemüse

Das Rumpsteak mit bunter Pfeffersauce und Grillgemüse war ein Genuss. Das Fleisch war perfekt zubereitet, zart und saftig, während die Pfeffersauce eine angenehme Schärfe hinzufügte, die das Aroma des Steaks wunderbar ergänzte. Das Grillgemüse war frisch und knackig, was dem Gericht eine schöne Balance verlieh. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Fleischliebhaber als auch Gemüseliebhaber anspricht. Empfehlenswert!

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